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备孕期间适量食用大蒜通常不会产生明显坏处，但过量食用可能刺激胃肠黏膜或影响铁元素吸收。大蒜含有大蒜素、硒等活性成分，过量摄入可能引起胃部灼热感、腹泻等不适，特殊体质人群可能出现过敏反应。备孕期间需保持饮食均...