《饮食须知》狸肉

味甘性温。正月勿食，伤神。反藜芦、细辛。食狸去正脊，不利于人。

狸类甚多，性味相同。

引用：《饮食须知》狸肉

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《医学入门》狸肉

狸肉甘温味最佳，骨医痔 效堪夸，诸疰刺皮攻心腹，头骨治噎及风邪，家狸甘酸主痨瘵，能消鼠 满颈遮。

狸，理也。脊间有黑理一道。其类甚多，有九节狸、玉面狸、风狸、香狸。肉，甘，无毒。食品佳者也。或作羹食，或炙末酒下，治与骨同。骨，主痔疮，鼠 ，炙为末，和麝香、雄黄为丸服，甚效。又治风疰、尸疰、鬼疰毒瓦斯在皮中淫跃如针刺者，心腹痛走无常处，及恶疮游风，食野鸟中毒，俱烧灰服，头骨尤良。单炒为末，治噎病不通饮食。烧灰酒下，治一切风。又头、蹄、骨等分，酥炙为末，空心粥饮下一钱，治瘰 肿硬疼痛，久不愈者，效。阴茎，主女人月水不通，男子阴 ，烧灰，东流水送下。屎，主寒热鬼疟发无期度者，烧灰用之，极效。家狸、即猫也，肉微寒，主痨瘵骨热痰多，又治鼠 肿核疼痛，已有疮出脓血者，煮作羹，空心食之。蝎螫人痛不止，以屎涂之。

引用：《医学入门》狸肉

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延伸阅读：中药鉴定的方法有哪些

中药鉴定的方法常见的有来源鉴定，性状鉴定，显微鉴定，理化鉴定等。

1、来源鉴定是应用动物、植物、矿物的分类学知识，对中药的来源进行鉴定研究，确定其正确的学名，以保证应用品种的准确，包括观察植物形态，核对文献，核对中药标本等方式。

2、性状鉴定是通过眼观、手摸、鼻闻、口尝、水试、火试等十分简便的鉴定方法，来鉴别药材的外观性状，具有简单、易行、迅速的特点。包括观察中药的形状、大小、色泽、表面特征、质地、断面、气、味等。

3、显微鉴定是利用显微技术对中药进行显微分析，以确定其品种和质量的一种鉴定方式，包括组织鉴定和粉末鉴定两种方式。

4、理化鉴定是利用某些物理的、化学的或仪器分析方法，鉴定中药的真实性、纯度和品质优劣程度的一种鉴定方法。包括一般常数的测定、一般理化鉴别、色谱法、光谱法等。