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清真菜：蒜蓉蒸丝瓜

　　材料:

　　丝瓜.蒜蓉

　　油烧热，把蒜蓉爆香后加入盐，备用。

　　把丝瓜切好，排放在碟里，用小匙把爆香加了味的蒜蓉铺在上面。

　　每个都铺均匀。

　　当水烧开后，把瓜放进蒸3分钟后，取出淋上熟油即可。

　　蒜蓉蒸丝瓜就做好了!

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